Холестерин
Диабет
Овсяный крем
Время приготовления15 мин
Время варки45 мин
Порции4
Латинская Америка
Ингредиенты на 4 человека
- 10 г сливочного масла
- 1 луковица
- 1 лук-шалот
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- 60 г овсяных хлопьев
- 1 крупная картофелина
- 400 мл овощного бульона
- 250 мл молока
- Соль и перец
Рецепт
'- Очистите лук, лук-шалот и чеснок и мелко нарежьте их.
- Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне. Добавьте лук и лук-шалот и готовьте, периодически помешивая, около 5 минут.
- Добавьте чеснок и тмин и готовьте еще около 2 минут.
- Добавьте бульон и доведите до кипения.
- Добавьте овсянку, вымытый, очищенный и нарезанный кубиками картофель, молоко, соль и перец.
Накройте и тушите на слабом огне около 30 минут или пока овсяные хлопья не станут мягкими. Перемешайте до получения однородной консистенции, затем подавайте на стол.
|
Energy (kcal) |
Protein (g) |
Total Carbohydrates (g) |
Sugar (g) |
FibRE (g) | TOTAL FAT (g) | Saturated fat (g) | Sodium (mg) |
| 159.3 | 6.2 | 22.5 | 5.1 | 2.8 | 4.3 | 2.3 | 337.1 |
Рекомендации по питанию
Этот напиток очень популярен в Южной Америке и особенно в Колумбии. Его лучше всего подавать охлажденным во время завтрака или в качестве закуски.
«берегиздоровье» предоставляет персонализированный, проверенный и обновляющийся контент для пациентов с множеством рисков сердечно-сосудистых заболеваний, чтобы они могли вести более здоровый образ жизни. Придерживайтесь наших рекомендаций, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых событий.»
Болезни
Здоровый образ жизни
Общая информация
Проект «Береги здоровье» разработан и одобрен экспертами в лечебной сфере, пациентскими организациями и специалистами по питанию.
Вся информация не является заменой профессиональной медицинской консультации. По поводу вопросов, касающихся медицинского состояния, всегда обращайтесь к вашему врачу или другому квалифицированному специалисту системы здравоохранения.
Last modified date: 5/3/2024
